안심식당, 건강하고 선진화된 외식문화 조성한다
동대문구가 건강하고 선진화된 외식문화를 조성하기 위해 식문화 개선 과제를 준수하는 음식점을 '서울형 안심식당'으로 지정하여 육성하는데, 많은 식당이 참여해야 한다.
안심식당은 코로나19 발병과 확산으로 외식을 멀리하는 국민들의 불안감을 덜어주고 건강을 지키기 위해 한시적 운영으로 시작하여, 코로나 끝이 보이는 지금 새로운 선진화된 외식문화 정착을 위해 지자체가 대대적으로 추진하고 있다.
구는 건강한 외식문화 분위기를 조성하기 위해 코로나19 방역수칙을 준수한 음식점들을 '안심식당'으로 지정하여, 방역물품 및 지정 표지판 또는 스티커, 네이버·다음·티맵 등 포털에 '안심식당' 문구 표출을 통해 홍보 등의 혜택을 제공해 주었다. 안심식당 운영은 코로나19로부터 국민의 건강을 지켜주었다.
안심식당은 종사자들이 올바른 마스크 착용, 개인 음식 덜어 먹기, 음식점 소독 및 주기적인 환기, 위생적 수저 관리 등 방역수칙을 준수한 업소를 대상으로 현장 심사를 거쳐 지정된다. 안심식당은 코로나가 종식되어 가는 현시점에서도 하루 2회 이상 자체 방역소독, 덜어 먹기 가능한 도구 제공과 위생적인 수저 관리, 종사자 마스크 착용 등을 실천하고 있다. 지자체가 안심식당을 지정 운영하는 이유는 코로나19 장기화로 안전한 외식환경을 조성해 음식점을 운영하는 소상공인을 돕기 위해서이며, 약간의 지원금을 준다.
구는 코로나19의 장기화로 지역경제 및 음식점들이 타격을 받고 있으므로, 안심식당의 추가 지정·운영으로 주민들이 이제는 안심하고 이용할 수 있도록 환경을 만들어 주어야 한다. 구는 주민들이 안심하고 이용할 수 있는 외식환경을 조성하기 위해 지원을 아끼지 않아야 하며, 예방을 위해 음식점 위생 및 방역을 세심하게 살펴야 한다.
구는 서울형 안심식당 지정 및 관리를 통해 구민들의 외식업계에 대한 신뢰도를 높이도록 하여, 구민들이 안전하고 건강한 외식환경에서 음식을 먹을 수 있도록 해 주어야 한다.
 
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